Tohu Single Vineyard Pinot Noir Marlborough Nieuw-Zeeland

 114,95 214,95 excl. BTW

Licht, robijnrood, briljant van kleur. Uitnodigend parfum van rode en zwarte kersen met een toets van kruidnagel. Romige smaak, met veel rode en zwarte kersen en blauwe pruimen en wat toast, kruidnageltjes en heel veel frisheid. De tannine is rijp en zacht, nauwelijks merkbaar.

Om zo van te genieten, of met gekruid gevogelte, tonijn of eendenbout met pruimen en … gewokte asperges.

Voor de wijnen van Tohu gaat u naar de Awatere en Waihopai Valleys in Marlborough, het epicentrum van de Nieuw-Zeelandse wijnbouw.
Wat Tohu zo bijzonder maakt, is dat het als producent van veelvuldig bekroonde wijnen eigendom is van drie Maori Organisaties die de oorspronkelijke bevolking van Nieuw-Zeeland vertegenwoordigen. Dat is een unieke situatie.

De naam Tohu komt uit de taal van de Maori’s en betekent symbool of teken. Tohu staat symbool voor de bijzondere band die de Maori’s hebben met de natuur. En daarmee dus ook met het Terroir.Als het Nieuw-Zeelandse ‘clean and green’ ergens opgaat dan is het wel hier.

 

Wissen
Artikelnummer: WK19ba 966492 1299 Categorie: Tags: , ,