El Esteco Don David Cabernet Sauvignon Reserve Valle de Cafayate Argentinië**

El Esteco Don David Cabernet Sauvignon Reserve Valle de Cafayate Argentinië

100% Cabernet Sauvignon. Geconcentreerde bossen kleine druiven worden handmatig geoogst in plastic bakken van 18 kg. Pre-fermentatieve maceraties bij 5 ° C in roestvrijstalen tanks. Gebruik van zowel inheemse als geselecteerde gisten voor het fermentatieproces. Post-fermentatieve maceraties, totaliseer 25 dagen. Natuurlijke malolactische gisting wordt gedragen in zowel Amerikaanse als Franse vaten van eerste, tweede en derde gebruik. Bij het beëindigen van dit proces wordt de wijn gedurende 12 maanden in dezelfde eiken vaten gerijpt. Een zorgvuldige selectie van vaten is gemaakt, op zoek naar licht geroosterd eiken om de versheid van het fruit te boven te komen. De wijn wordt ongefilterd gebotteld en gedurende 6 maanden bij de wijnmakerij bewaard

Een verborgen schat op de top van de wereld.
Wat maakt Calchaquí Valleys zo speciaal? Heel simpel: het is een van de mooiste en meest opmerkelijke plekken ter wereld. Maar het gaat niet alleen om de adembenemende landschappen, die zijn ingesnoerd door rivieren, bergen en valleien; of over zijn cultuur, een mix van de meest charmante Argentijnse folklore: de Calchaqui-valleien zijn een juweeltje in    ……………

In het Noorden van Argentinië , in Cafayate, ligt El Esteco in het hart van de Calchaquies- valleien omgeven door een exotisch, onbewerkte grond, afgelegen prachtig mooi landschap.
En de hoge wijngaarden en de overvloed aan exclusief terroir maken van El Esteco een premium exemplaar. Wijnen met een  unieke, krachtige en diepe persoonlijkheid. En de voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid en passie voor de wijnbouw zijn belangrijke punten die van generatie op generatie worden doorgegeven.

Meer info op: www.elesteco.co

Exclusief wijnhuis voor Wijnkeuze-online. Prijs is incl. BTW.
Voor uw bijdrage in de verzend/verpakkingskosten kijk op Verzendkosten & levertijd.
De afbeeldingen geven een (sfeer)impressie en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.

Wist u dat de bestellingen ook in een ParcelShop bij u in de buurt kunnen worden bezorgd!
U krijgt bericht wanneer uw bestelling er is en u haalt binnen 5 dagen uw bestelling af op het moment dat het u uit komt.
Vermeld tijdens het bestellen dat u uw bestelling wilt afhalen bij een ParcelShop en wij regelen dat voor u.