El Esteco Don David Malbec Reserve Valle de Cafayate Argentinië
100% Malbec. Geconcentreerde bossen kleine druiven worden handmatig geoogst in plastic bakken van 18 kg. Pre-fermentatieve maceraties bij 5 ° C in roestvrijstalen tanks. Gebruik van zowel inheemse als geselecteerde gisten voor het fermentatieproces. Post-fermentatieve maceraties, totaliseer 25 dagen. Natuurlijke malolactische gisting wordt gedragen in zowel Amerikaanse als Franse vaten van eerste, tweede en derde gebruik. Bij het beëindigen van dit proces wordt de wijn gedurende 12 maanden in dezelfde eiken vaten gerijpt. Een zorgvuldige selectie van vaten is gemaakt, op zoek naar licht geroosterd eiken om de versheid van het fruit te boven te komen. De wijn wordt ongefilterd gebotteld en gedurende 6 maanden bij de wijnmakerij bewaard
Een verborgen schat op de top van de wereld.
Wat maakt Calchaquí Valleys zo speciaal? Heel simpel: het is een van de mooiste en meest opmerkelijke plekken ter wereld. Maar het gaat niet alleen om de adembenemende landschappen, die zijn ingesnoerd door rivieren, bergen en valleien; of over zijn cultuur, een mix van de meest charmante Argentijnse folklore: de Calchaqui-valleien zijn een juweeltje in meer lezen . . . . .
Exclusief wijnhuis voor Wijnkeuze-online. Prijs is incl. BTW.
Voor uw bijdrage in de verzend/verpakkingskosten kijk op Verzendkosten & levertijd.
De afbeeldingen geven een (sfeer)impressie en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.
Wist u dat de bestellingen ook in een ParcelShop bij u in de buurt kunnen worden bezorgd!
U krijgt bericht wanneer uw bestelling er is en u haalt binnen 5 dagen uw bestelling af op het moment dat het u uit komt. Vermeld tijdens het bestellen dat u uw bestelling wilt afhalen bij een ParcelShop en wij regelen dat voor u.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.