WineFit: “Wine Preserver” & “Wine Dispenser”

Het ultra compacte wijn bewaarsysteem:
De WineFit is het ideale toestel om wijnen per glas te serveren zonder verlies aan kwaliteit. De ontkurkte fles wordt afgesloten met de gepatenteerde Wijnfitdop/cap. Bij iedere schenkbeurt wordt een portie Argongas in de fles gespoten, die een laagje vormt op de wijn (Argon is zwaarder dan zuurstof). Het Argongas zorgt ervoor dat de wijn intact blijft (niet gaat oxideren) en al zijn karakteristieken behoudt en dit gedurende 3 weken.

U heeft maar 1 toestel nodig en kunt daaraan een onbeperkt aantal wijnflessen hangen. Per fles hoeft u alleen een herbruikbare Wijnfitdop/cap te kopen. Als de fles leeg is, wordt de dop in een handomdraai op een volgende fles gezet. Zo serveert u geopende flessen gedurende meerdere weken zonder kwaliteitsverlies.

Het vooraf instelbare wijn doseersysteem:
De WineFit serveert automatisch de vooraf ingestelde hoeveelheid wijn. De dosering van een glas is vooraf instelbaar. Zo weet u meteen hoeveel glazen u exact uit een fles zal halen. Duurdere flessen kunt u nu gemakkelijker per glas verkopen. U verkoopt dus ook uw duurdere wijnen dankzij de WineFit.

Het verbruik van (vooral duurdere) wijnen op restaurant gaat achteruit, waardoor uw wijnomzet en uw marge wegsmelten. De oplossing is eenvoudig: verkoop kwaliteitswijn per glas !

Enkele tips :
Vervang uw huiswijn door een betere wijn, dankzij de WineFit! Uit vrees voor oxidatie worden veelal kwalitatief mindere huiswijnen per glas geserveerd, met dalende wijnomzet en ontevreden klanten die bier of water bestellen. Dankzij de WineFit hoeft u niet bang te zijn om ook uw duurdere wijn per glas te serveren. Met behulp van de WineFit kunt u ze over een periode van meerdere weken verkopen zonder enig spoor van oxidatie. De WineFit zorgt ervoor dat de kwaliteit van de wijn altijd perfect is.

Stel bij elk gerecht een passende wijn voor, per glas!
Het is bijna onmogelijk om 1 fles wijn te laten passen bij alle gerechten van een menu of à la carte . Bij een ’tartaar van zalm’ past geen volle rijke rode wijn van een ‘steak’! Door bij elk gerecht een selectie van passende wijnen per glas voor te stellen, stimuleert u het verbruik en het ‘wijnplezier’ van uw gasten. Dankzij de WineFit kunt u nu zelfs uw dessertwijnen eenvoudig per glas verkopen, die anders zelden besteld worden. De WineFit laat toe om bij elk gerecht een passende kwaliteitswijn te serveren.

Berekening van de prijs per glas is heel eenvoudig: deel de prijs van een fles wijn door 6
Door de stijging van de prijzen zijn sommige flessen onbereikbaar voor een groot deel van uw gasten. U investeerde in wijnen en daar liggen ze nu als dood kapitaal in uw wijnkelder. Het is makkelijker om 15 Euro voor een glas te betalen dan 90 Euro voor een fles. Met de WineFit kunt u duurdere wijnen makkelijker verkopen… per glas!

Overtuig meer gasten om wijnen te proeven
De restaurantgast is nu veelal verplicht om een hele fles wijn te bestellen. Ligt de wijn hem/haar niet, dan is dat een spijtige zaak … hij/zij zit ermee. Veel gasten bestellen daardoor eerder ‘een klein flesje’, bier of water dan het risico te lopen op een financiële kater met een fles die hen niet 100% ligt. Als u de gasten echter een proefglaasje kunt aanbieden, dan zullen ze u dankbaar zijn en worden wijnen besteld die ook in de smaak valt. Blijkt de aangeboden wijn toch niet in de smaak te vallen, dan plaatst u gewoon de Winefitdop op de fles en verkoopt de wijn verder per glas. Gedaan is het met wijnresten weggooien.
Met de WineFit kunt u de gasten laten proeven waardoor ze gaan (bij)bestellen van wat ze graag drinken.

Biedt de mogelijkheid om wijnen te ontdekken, per glas.
Door verscheidene wijnen per glas aan te bieden, zet u uw gasten aan om eens iets anders te ontdekken. U kunt ‘flights’ voorstellen waarin u bijvoorbeeld 3 chardonnay’s van verschillende landen naast elkaar laat proeven. De wijn aan tafel krijgt meer aandacht en het spelkarakter zet aan tot ontdekken en vooral bestellen. Dankzij de WineFit wordt het ‘degusteren’ van wijn in zijn volle glorie hersteld.

Speel in op de huidige trends
BOB campagnes, crisis, stijging van de wijnprijzen, zijn redenen genoeg voor uw gast om geen volledige fles wijn te bestellen. Een mooie selectie van wijnen per glas is trendy en lokt klanten naar uw restaurant. De WineFit staat u toe om met 1 toestel een oneindig aantal flessen geopend te bedienen. Dankzij de WineFit kunt u uw selectie van wijnen per glas snel en makkelijk uitbreiden.

Geef uw gasten de garantie dat de kwaliteit van de wijn perfect is!
Als u 10 Euro of meer voor een glas wijn moet betalen, wilt u zeker zijn dat de wijn niet geoxideerd is. Zonder een kwalitatief bewaarsysteem vertoont wijn al snel sporen van oxidatie.
De WineFit biedt een kwaliteitsgarantie die uw gasten aanzet om duurdere wijn per glas te bestellen.

De WineFit zorgt ervoor dat er over uw zaak gesproken wordt
U kunt uw duurste flessen zonder risico opentrekken en per glas verkopen. De geopende fles blijft meerdere weken intact. U verhoogt daarmee meteen ook het aanzien van uw Horecabedrijf en er wordt over uw zaak gesproken = gratis reclame. Dankzij de WineFit kunt u het niveau van uw zaak naar een hoger niveau tillen.

Er zijn ook twee filmpjes van de WineFit, klik hiervoor op de volgende links: film in actie en de film installatie

De WineFit zorgt voor een stijging van uw wijnverkoop, zoveel is zeker.
De WineFit zorgt voor een WIN-WIN situatie voor u en uw gasten!
De WineFit biedt diverse voordelen.

Compact
Het toestel is zeer compact. Als u een ruimte ter beschikking hebt van 30 cm breed en 40 cm diep en 60 hoog dan kunt u de WineFit plaatsen.

Uitbreidbaar
Met de WineFit heeft u 1 toestel. Op dit toestel schakelt u zoveel flessen aan als u zelf wilt per glas schenken. Wenst u te starten met 4 flessen en morgen uit te breiden naar 10 flessen, dan hoeft u alleen extra Wijnfitdoppen/caps te kopen. Horecabedrijven met een zeer uitgebreide wijnkaart hebben 40 WineFit doppen en 1 toestel. De Wijnfitdop/cap plaatst u op de fles. Het plaatsen van de dop is even makkelijk als het ontkurken van een fles. En zo bewaart u de fles (met de dop erop) tot ze volledig leeg is. U kunt dan de fles met dop/cap in de WineFit schuiven en met 1 druk op de knop heeft u het gewenste aantal centiliters die u wenst te serveren.
Exact rendement
Doordat u vooraf exact kunt instellen hoeveel centiliter er iedere keer geschonken wordt, weet u precies hoeveel rendement u uit een fles haalt. Telkens weer wordt de juiste hoeveelheid ingeschonken.

Kwaliteitsgarantie
Argon gas wordt in de fles gebracht als u een portie wijn met de WineFit schenkt. Dat gas, dat volledig smaakloos, geurloos en totaal onschadelijk is, zorgt ervoor dat de wijn niet gaat oxideren. Zo wordt de kwaliteit van de wijn gegarandeerd en dit gedurende 3 weken.

Gebruiksgemak
U hoeft uw medewerkers geen uren uitleg te geven over hoe het werkt. In alle eenvoud bedient u de machine met 3 knoppen : 1 voor een proefglaasje, 1 voor een gewoon glas en 1 manuele schenkknop. Ook het instellen van de vastgelegde centiliters die u wenst te schenken is zeer eenvoudig. Een geringe investering, die meteen rendeert.